Påskmiddag
Vi fortsätter att förvalta det svenska matarvet och serverar en trerätters påskmeny full av den tidiga vårens ingredienser och vårt eget mathantverk. Påskmenyn serverar 1-11 april.
Påskmeny
Norröna matjessill med brynt smör, rostad schalotenlökskräm, kavringsmulor och dillslungad potatis
Lammentrecote med morotskräm, rostad morot, rosmarinbakad pärlök och rostad vitlökssky
Mandelkaka med nyponkräm och vaniljglass
Påskgodis
595 kronor