Påskmiddag
Vi fortsätter att förvalta det svenska matarvet och serverar en trerätters påskmeny full av den tidiga vårens ingredienser och vårt eget mathantverk. Påskmenyn serverar 18-22 april.
Påskmeny
Norröna matjessill med brynt smör, rödlök, gräslök, hängd gräddfil och kavringcrust
Grillad lammrostbiff med vår egen lammkorv, ramslökssmör, bakad morot och lammsky
Eller
Brödstekt blomkål med citronmarinerad spetskål, körvelsås och tryffelstuvad rotselleri
Saffranspannkaka med salmbärssylt och mandelgrädde
525 kronor
Dryckesmeny 295 kronor
Facebook
Instagram
